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Sieben Molekule: Die chemischen Elemente und das Leben by Jürgen-Hinrich Fuhrhop

Posted On February 25, 2017 at 2:10 pm by / Comments Off on Sieben Molekule: Die chemischen Elemente und das Leben by Jürgen-Hinrich Fuhrhop

By Jürgen-Hinrich Fuhrhop

Es ist Allgemeinwissen: der Mensch besteht zu mehr als 70 Gewichtsprozent aus Wasser - guy erfahrt dies entweder in der Natur auf Waldlehrpfaden oder in der Grundschule... Wasser ist uberlebenswichtig und wird in einem weit verzweigten Rohleitungssystem befordert: den Blut- und Lymphebahnen, vom kleinen Zeh bis in das Sprachzentrum des Hirns.

Aber welche Rolle spielt Wasser in der Chemie des Menschen? Der Chemie-Professor Jurgen Fuhrhop und Dr. Tianyu Wang haben die unubersehbare Anzahl chemischer Verbindung auf sieben Lebensmolekule beschrankt. Nach ihrer Auffassung sind diese, von der Evolution auserwahlten Molekule die Trager des menschlichen Lebens. Und die Autoren scheuen weder einen Blick ins Universum, wo die chemischen Elemente herkommen, noch auf die Verfahrenstechnik der Papierherstellung oder des Laserdruckers, die die Glucose nutzen.

Menschen ab 15 ihre eigene Chemie anschaulich zu vermitteln, das ist das Ziel.

Im Buch werden sowohl funktionierende ("gesunde") wie verstopfte ("kranke") Wasserlaufe dargestellt. Das Kohlenhydrat Glucose bildet Pflanzen und treibt die Hirne an, Lecithinmembranen umhullen biologische Zellen und bauen Stromquellen der Nerven und Muskeln auf. Tyrosin ist der wichtigste molekulare Anker fur Proteine und Arzneimittel, ohne ATP gabe es keinen Gedanken, kein Gefuhl, kein Erlebnis. Oxyham stellt den Sauerstoff der Luft atomar zur Verfugung damit Nahrungstoffe bei 37? C in Wasser verbrennen, Retinal leitet das Licht ins Gehirn und verwandelt es in Strom. Zur Vertiefung des Stoffes werden in jedem Kapitel Fragen gestellt. Die Antworten dazu findet guy am Ende des Buches.

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Sieben Molekule: Die chemischen Elemente und das Leben

Es ist Allgemeinwissen: der Mensch besteht zu mehr als 70 Gewichtsprozent aus Wasser - guy erfahrt dies entweder in der Natur auf Waldlehrpfaden oder in der Grundschule. .. Wasser ist uberlebenswichtig und wird in einem weit verzweigten Rohleitungssystem befordert: den Blut- und Lymphebahnen, vom kleinen Zeh bis in das Sprachzentrum des Hirns.

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62 000 Hydranten führen von oben in das unterirdische Rohrnetz, 100 000 Schieber erlauben es, ein undichtes oder sonst zu versorgendes Rohr aus dem Netz zu nehmen. Die Wasserverluste liegen unter 5%. Das unterirdische Kanalisationsnetz zur Abwasserentsorgung ist 1500 km länger als das Rohrsystem: 4100 km Schmutzwasserkanäle, 3166 km Regenwasserkanäle und 1894 km Regen- und Schmutzwasserkanäle unterlaufen die Stadt. Der kleinste Kanal ist 20 cm breit, die größten Profile umfassen 4,4 ´ 3,4 m. Kanäle sind aus Steinzeug oder Beton, alle sechzig Meter gibt es einen Einstieg durch einen von 200 000 Kanaldeckeln.

Molekulare Ursachen der kohärenten schnellen Erdbebenwelle sind die fluiden, dicht gepackten Cluster insbesondere an der Oberfläche. 3 Auf der Erde und über der Erde zurückweichenden Strömung. Sicher für den Landbewohner ist jetzt nur das offene Meer – schon 100 m vom Strand entfernt gibt es kaum Wellen von über zwei Meter Höhe (Abb. 15). Ein Tsunami versinnbildlicht die geringe Viskosität und Kompressibilität des Wassers und die enorme Oberflächenspannung. Die molekulare Ursache all dieser Phänomene ist das gestörte Wasser-Hexamer.

O2 + 2H2O) und achtete darauf, dass bei der Oxidation an der Anode und der Reduktion an der Kathode die gleiche Menge Strom (Ampère pro Sekunde) geflossen war. Dann entstanden an der Kathode zwei Volumen Wasserstoff, an der Anode wurde ein Volumen Sauerstoff gebildet. Das Schema dazu ist auf Seite 54 abgebildet. Das Abb. 11 Die Ermittlung der Summenformel eines Moleküls am Beispiel des Wassers: Zwei Liter Wasserstoffgas H2 plus ein Liter Sauerstoffgas O2 ergibt zwei Liter Wassergas H2O. Wägt man die Gase ab, so findet man, dass sich immer acht Gramm Sauerstoff (= ein halbes Molatom) mit einem Gramm (= 1 Molatom) Wasserstoff zu 9 Gramm Wasser verbinden.

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